新鲜橄榄煲汤做法大全
橄榄是一种营养丰富的食材,橄榄煲汤是一道美味又健康的汤品。以下是一份新鲜橄榄煲汤的做法大全:
材料:
- 新鲜橄榄500克
- 瘦肉片100克
- 姜片3片
- 葱段2根
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将橄榄用清水洗净,去掉果肉外的果皮。
- 将瘦肉片焯水后捞出备用。
- 将姜片和葱段放入煲中,加入适量清水煮沸。
- 将橄榄和瘦肉片放入煲中,加盐调味。
- 转小火煲2小时,即可食用。
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