新鲜橄榄煲汤做法大全

新鲜橄榄煲汤做法大全

橄榄是一种营养丰富的食材,橄榄煲汤是一道美味又健康的汤品。以下是一份新鲜橄榄煲汤的做法大全:

材料:

  • 新鲜橄榄500克
  • 瘦肉片100克
  • 姜片3片
  • 葱段2根
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将橄榄用清水洗净,去掉果肉外的果皮。
  2. 将瘦肉片焯水后捞出备用。
  3. 将姜片和葱段放入煲中,加入适量清水煮沸。
  4. 将橄榄和瘦肉片放入煲中,加盐调味。
  5. 转小火煲2小时,即可食用。

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