猪肉韭菜馅饺子做法大全

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猪肉韭菜馅饺子做法：

1. 准备好猪肉、韭菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉等食材。

2. 将猪肉剁成肉末，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。

3. 将韭菜洗净切碎，加入肉馅中拌匀。

4. 取一张饺子皮，放入适量的馅料，用手捏紧封口。

5. 烧开水，将饺子放入锅中，煮至浮起即可。

6. 配上蘸料，即可食用。

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