鸡蛋芝麻汤的做法与功效

鸡蛋芝麻汤的做法:

1. 准备材料:鸡蛋2个、芝麻适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。

2. 将芝麻炒香,磨成细末备用。

3. 鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精搅拌均匀。

4. 锅中加入清水,烧开后倒入鸡蛋液,用筷子搅拌成蛋花状。

5. 加入芝麻粉,再煮1-2分钟即可。

鸡蛋芝麻汤的功效:

1. 补血养颜:芝麻含有丰富的铁质,能够促进血液循环,增加血红蛋白含量,有助于补血养颜。

2. 增强免疫力:鸡蛋中含有丰富的蛋白质和多种维生素,能够增强人体免疫力,预防感冒等疾病。

3. 促进骨骼发育:鸡蛋中含有丰富的钙质,能够促进骨骼发育,预防骨质疏松等疾病。

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