啤酒烧虾的做法大全

啤酒烧虾的做法

材料:

  • 啤酒
  • 姜片
  • 葱段
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒
  • 清水

步骤:

  1. 虾去壳去头,洗净备用。
  2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  3. 加入虾煸炒至变色。
  4. 加入适量的啤酒,料酒和清水,烧开后加入盐、糖、生抽和老抽调味。
  5. 小火煮10分钟左右,汤汁收浓即可。

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