啤酒烧虾的做法大全
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做法大全
啤酒烧虾的做法
材料:
- 虾
- 啤酒
- 姜片
- 葱段
- 盐
- 糖
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 清水
- 油
步骤:
- 虾去壳去头,洗净备用。
- 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
- 加入虾煸炒至变色。
- 加入适量的啤酒,料酒和清水,烧开后加入盐、糖、生抽和老抽调味。
- 小火煮10分钟左右,汤汁收浓即可。
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