笋炒雪菜的做法大全
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做法大全
笋炒雪菜的做法
材料：
- 笋
- 雪菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将笋去皮，切成片，焯水备用。
- 将雪菜洗净，切成小段，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入焯水后的笋片煸炒。
- 加入雪菜继续煸炒。
- 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 翻炒均匀即可。
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