炖熟猪蹄汤的家常做法
猪蹄是一种营养丰富的食材，炖熟后可以制作成美味的汤品。以下是炖熟猪蹄汤的家常做法：
- 准备好猪蹄、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
- 将猪蹄洗净后焯水，去除血水和杂质。
- 将焯水后的猪蹄放入砂锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒等调料。
- 大火烧开后，转小火炖煮2-3小时，直到猪蹄炖熟。
- 最后加入适量盐调味即可。
炖熟猪蹄汤的口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
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