日本嫩牛肉的做法
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美食食谱
日本嫩牛肉的做法：
1. 准备好嫩牛肉，可以选择里脊肉或者肩胛肉等部位，切成适当大小的块状。
2. 将嫩牛肉放入碗中，加入适量的日式酱油、味醂、葱姜蒜末、料酒等调料，腌制20分钟左右。
3. 取出腌制好的嫩牛肉，用厨房纸吸干表面的水分。
4. 在平底锅中加入适量的油，烧热后放入嫩牛肉，煎至两面金黄色即可。
5. 最后可以根据个人口味加入一些黑胡椒粉、芝麻等调料进行调味。
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