炒酱豆的做法
1. 准备食材：黄豆、盐、油、酱油、糖、葱、姜、蒜。
2. 将黄豆浸泡在水中至少6小时，然后沥干水分。
3. 将黄豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，然后转小火煮30分钟至黄豆变软。
4. 捞出黄豆，晾凉后去皮。
5. 将葱、姜、蒜切末备用。
6. 热锅凉油，加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
7. 加入黄豆翻炒均匀。
8. 加入盐、酱油、糖调味，继续翻炒均匀即可。
9. 炒好的酱豆可以放入密封容器中保存，口感更佳。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/121552.html
相关推荐
-
炒辣豆的做法大全家常
炒辣豆的做法 材料： 豆角、辣椒、蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油 做法： 1. 豆角洗净切段，辣椒、蒜、生姜切末备用。 2. 热锅凉油，油热后放入豆角煸炒至变色，盛出备用。 3…
做法大全 1天前 -
炒长豆的家常做法大全
蒜蓉炒长豆 材料：长豆、蒜、盐、油。 做法：1.长豆洗净去头尾，切成段；2.蒜切末；3.锅中倒油，烧热后放入蒜末煸炒出香味；4.放入长豆翻炒，加盐调味即可。 肉末炒长豆 材料：长豆…
做法大全 1天前 -
东北炒盐豆的做法大全
东北炒盐豆的做法 材料： 黄豆250克 盐适量 葱姜适量 辣椒适量 植物油适量 步骤： 将黄豆浸泡在水中，泡发至豆皮裂开，约需6-8小时。 将泡发好的黄豆放入锅中，加入适量的水，大…
做法大全 1天前 -
清炒白莲豆的家常做法
清炒白莲豆的家常做法： 1. 准备食材：白莲豆、蒜、生姜、辣椒等。 2. 将白莲豆焯水煮熟备用。 3. 锅中倒入适量油，放入蒜、生姜、辣椒爆香。 4. 加入煮熟的白莲豆，翻炒均匀。…
家常菜 1天前 -
清炒兰花豆的做法大全
清炒兰花豆的做法 1. 准备兰花豆、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、糖、香油。 2. 将兰花豆洗净去蒂，焯水至断生，捞出沥干水分备用。 3. 热锅凉油，下蒜末和生姜末爆香。 4. 加…
做法大全 1天前 -
清炒河南豆的做法大全
清炒河南豆的做法： 1. 准备食材：河南豆、葱、姜、蒜、辣椒等。 2. 将河南豆洗净沥干水分备用。 3. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。…
做法大全 1天前