清炒白莲豆的家常做法

清炒白莲豆的家常做法:

1. 准备食材:白莲豆、蒜、生姜、辣椒等。

2. 将白莲豆焯水煮熟备用。

3. 锅中倒入适量油,放入蒜、生姜、辣椒爆香。

4. 加入煮熟的白莲豆,翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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