肥牛片炒青椒的做法
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美食食谱
肥牛片炒青椒的做法：
1. 准备好肥牛片和青椒，将肥牛片切成薄片，青椒切成丝。
2. 将肥牛片用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的肥牛片煸炒至变色。
4. 加入青椒丝煸炒，加入盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
5. 出锅前淋上少许香油提味即可。
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