韭菜炒蛋
将韭菜洗净切段，打入鸡蛋，加入适量盐和味精，搅拌均匀后煎熟即可。
韭菜炒馍
将韭菜洗净切段，将馍切成小块，加入适量盐和味精，搅拌均匀后煎熟即可。
韭菜饺子
将韭菜洗净切碎，加入猪肉馅、盐、味精、鸡蛋、葱姜末等调料，搅拌均匀后包入饺子皮中，水开后下锅煮熟即可。
韭菜炒豆腐
将韭菜洗净切段，豆腐切成小块，加入适量盐和味精，搅拌均匀后煎熟即可。
韭菜炒肉丝
将韭菜洗净切段，猪肉切成丝，加入适量盐和味精，搅拌均匀后煎熟即可。
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