荞麦饺的皮做法大全
荞麦饺皮的做法：
1.将荞麦面和温水混合，揉成面团，盖上湿布醒面15分钟。
2.将面团擀成薄皮，用饺子模具或刀子切成圆形皮。
3.将馅料包入皮中，捏紧收口。
4.将荞麦饺放入沸水中，煮熟即可。
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