凉拌蒸芹菜叶的做法

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凉拌蒸芹菜叶的做法

1. 准备芹菜叶，洗净后切成段。

2. 将芹菜叶放入蒸锅中蒸熟，大约需要5分钟左右。

3. 取出蒸好的芹菜叶，放入冰水中浸泡一下，使其更加爽脆。

4. 捞出芹菜叶，沥干水分，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜末、姜末、辣椒油等调料，拌匀即可。

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