芹菜叶炒蛋
1. 芹菜叶洗净切段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入芹菜叶翻炒至变软。
4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
芹菜叶炒肉片
1. 芹菜叶洗净切段，瘦肉切片备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入芹菜叶翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
芹菜叶炒豆腐干
1. 芹菜叶洗净切段，豆腐干切小块备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入豆腐干煸炒至表面微黄。
4. 加入芹菜叶翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
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