油炸芹菜叶的做法

• 美食食谱

油炸芹菜叶的做法

1. 将芹菜叶洗净晾干备用。

2. 准备一个小碗，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。

3. 将适量的淀粉放入一个干净的碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有颗粒。

4. 将芹菜叶放入淀粉水中，用手轻轻拌匀，让每片芹菜叶都沾上淀粉水。

5. 热锅凉油，将芹菜叶逐片放入油锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油份。

6. 将炸好的芹菜叶放入碗中，撒上调好的盐味精，轻轻拌匀即可。

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