凉拌豆角粉条的做法大全家常做法视频

凉拌豆角粉条的做法大全家常做法视频

凉拌豆角粉条是一道非常适合夏天食用的凉菜,口感清爽,营养丰富。以下是一份简单易学的家常做法:

材料:

  • 豆角:适量
  • 粉条:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 香菜:适量
  • 辣椒油:适量
  • 醋:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量

步骤:

  1. 将豆角洗净去蒂,切成长段,焯水后捞出沥干备用。
  2. 将粉条焯水后捞出沥干备用。
  3. 将葱姜蒜切末,香菜切碎备用。
  4. 将辣椒油、醋、生抽、盐、糖按照口味比例调制成调味汁。
  5. 将豆角、粉条、葱姜蒜末、香菜碎混合在一起,加入调味汁拌匀即可。

以上是一份简单的凉拌豆角粉条的家常做法,您也可以根据自己的口味进行调整。祝您做菜愉快!

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