凉拌笔笋的做法大全

凉拌笔笋的做法

1. 准备笔笋、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油、花生碎。

2. 笔笋洗净切丝,葱姜蒜切末,辣椒切段。

3. 将笔笋丝焯水后捞出,加入葱姜蒜末和辣椒段拌匀。

4. 加入适量的盐、糖、生抽、香油、醋拌匀。

5. 最后撒上花生碎即可。

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