莲藕放肉的做法大全

莲藕放肉的做法:

1. 准备好莲藕和猪肉,将猪肉切成小块备用。

2. 莲藕去皮,切成小段备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入猪肉煸炒至变色。

5. 加入莲藕煸炒均匀。

6. 加入适量的水,烧开后转小火炖煮30分钟左右。

7. 加入盐、鸡精等调味料,炖煮5分钟即可。

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