早餐粥的做法大全
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做法大全
皮蛋瘦肉粥
材料：瘦肉、皮蛋、大米、姜、盐、鸡精、葱花、香油。
做法：1.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮粥；2.将瘦肉切成小丁，加入适量的盐、鸡精、姜末拌匀，腌制10分钟；3.将皮蛋切成小块；4.将腌制好的瘦肉放入锅中煸炒至变色，加入适量的水，煮开后加入皮蛋块，煮5分钟；5.将煮好的皮蛋瘦肉放入煮好的粥中，加入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花和香油即可。
南瓜粥
材料：南瓜、大米、红枣、桂圆、冰糖。
做法：1.将南瓜去皮去籽，切成小块；2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮粥；3.将切好的南瓜放入锅中，加入适量的水，煮熟后捣成泥状；4.将红枣、桂圆洗净，去核；5.将煮好的粥加入南瓜泥、红枣、桂圆和冰糖，再煮10分钟即可。
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