江团清蒸做法大全

江团清蒸做法:

1. 将江团放入碗中,加入适量清水浸泡30分钟,直至江团变软;

2. 将泡软的江团沥干水分,放入碗中,加入少量盐、味精、料酒、鸡精拌匀,腌制10分钟;

3. 将腌制好的江团码放在蒸盘中,上锅蒸15分钟即可。

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