正宗清蒸江团的做法
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美食食谱
正宗清蒸江团的做法：
1. 准备材料：江团、姜丝、葱丝、香菜、盐、料酒、生抽、清水。
2. 将江团放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟。
3. 锅中加入清水，放入蒸架，水开后将腌制好的江团放入蒸架上，蒸10分钟。
4. 取出蒸好的江团，撒上姜丝、葱丝、香菜，淋上热油即可。
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