鸡腿菇排骨汤的做法
材料：
鸡腿肉、排骨、鸡腿菇、胡萝卜、洋葱、姜片、蒜瓣、盐、料酒、清水。
步骤：
1.将排骨焯水去血水备用。
2.鸡腿肉切块备用。
3.胡萝卜、洋葱切块备用。
4.姜片、蒜瓣备用。
5.鸡腿菇切段备用。
6.锅中加入清水，放入排骨、姜片、蒜瓣、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
7.加入鸡腿肉、胡萝卜、洋葱，继续煮10分钟。
8.加入鸡腿菇，煮5分钟。
9.加盐调味即可。
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