鸡翅炒豆角的做法

鸡翅炒豆角的做法

材料:

  • 鸡翅中6个
  • 豆角250克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量
  • 油适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净,切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
  2. 豆角洗净,去头尾,切成小段。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒油,烧热后放入鸡翅中火煸炒至变色。
  5. 加入豆角,继续煸炒至豆角变软。
  6. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  7. 加入盐、糖、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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