红烧焖子的家常做法视频

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红烧焖子的家常做法视频

红烧焖子是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是红烧焖子的家常做法视频：

1. 准备食材：500克五花肉、适量葱姜蒜、适量料酒、适量生抽、适量老抽、适量糖、适量盐、适量水。

2. 将五花肉切成块状，用开水焯水去除血水和腥味。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至表面微焦。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐和适量的水，烧开后转小火焖煮40分钟至五花肉软烂入味即可。

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