红色糯米做法大全
红色糯米的做法：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时。
2. 将浸泡好的糯米放入蒸锅中，加水蒸熟。
3. 将红曲粉加入适量的水中，搅拌均匀，待用。
4. 将蒸熟的糯米倒入容器中，加入红曲水，搅拌均匀。
5. 将容器盖好，放置在温暖的地方，发酵24小时左右。
6. 将发酵好的糯米放入蒸锅中，蒸熟即可。
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