不用荷叶的糯米鸡做法

• 美食食谱

不用荷叶的糯米鸡做法：

1. 将糯米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。

2. 将鸡肉切成小块，用盐和生抽腌制15分钟。

3. 将香菇、腊肠、笋切成小块。

4. 在糯米中加入适量的盐、鸡精、蚝油、生抽、料酒、香油，拌匀。

5. 在糯米中加入腌制好的鸡肉、香菇、腊肠、笋，拌匀。

6. 将拌好的糯米放入蒸锅中，用中火蒸30分钟。

7. 蒸好后，取出糯米鸡，撒上葱花即可。

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