鱼子煎蛋做法大全
鱼子煎蛋是一道美味的早餐或午餐菜肴，以下是一些常见的做法：
做法一：基础版
1. 将鱼子酱和鸡蛋打匀，加入适量盐和胡椒粉调味；
2. 在平底锅中加入适量油，烧热后倒入蛋液，用铲子轻轻推动蛋液，让其均匀铺开；
3. 待蛋液凝固后，将其翻面，继续煎至两面金黄即可。
做法二：加入蔬菜
1. 将洋葱、青椒等蔬菜切成小块；
2. 将蔬菜炒熟，加入鱼子酱和鸡蛋打匀，加入适量盐和胡椒粉调味；
3. 将蛋液倒入平底锅中，煎至两面金黄即可。
做法三：加入海鲜
1. 将虾仁、蟹肉等海鲜食材切成小块；
2. 将海鲜食材炒熟，加入鱼子酱和鸡蛋打匀，加入适量盐和胡椒粉调味；
3. 将蛋液倒入平底锅中，煎至两面金黄即可。
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