新鲜鱿鱼炒荷兰豆做法窍门
材料：
- 新鲜鱿鱼
- 荷兰豆
- 蒜末
- 姜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将新鲜鱿鱼清洗干净，切成适当大小的块状备用。
- 荷兰豆洗净去蒂，焯水备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末和姜末爆香。
- 放入鱿鱼块煸炒至变色。
- 加入荷兰豆煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味。
- 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
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