鱿鱼炒荷兰豆的做法

• 排骨, 豆腐, 鱼的做法

鱿鱼炒荷兰豆的做法

材料：

  • 鱿鱼 250 克
  • 荷兰豆 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
  • 油适量

做法：

  1. 鱿鱼清洗干净，切成小块，荷兰豆洗净去蒂备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入鱿鱼煸炒至变色，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。
  4. 放入荷兰豆翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖焖煮 2-3 分钟。
  5. 最后收汁即可。

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