油炸藕圆子的家常做法
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家常菜
油炸藕圆子的家常做法
材料:
- 藕粉 100 克
- 水 150 毫升
- 糯米粉 50 克
- 油 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 芝麻 适量
- 葱花 适量
步骤:
- 将藕粉和水混合,搅拌均匀,加入糯米粉,继续搅拌至无颗粒。
- 将混合物倒入锅中,用中火加热,不断搅拌,煮至成团状。
- 将煮好的藕团取出,放凉后切成小块。
- 将油烧热,将藕块放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上盐、五香粉、芝麻和葱花即可。
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