油炸尖椒肉馅的做法
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美食食谱
油炸尖椒肉馅的做法
1. 准备食材：尖椒、猪肉馅、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油。
2. 将尖椒洗净去蒂，切成小段备用。
3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 将腌制好的肉馅放入尖椒段中，搅拌均匀。
5. 热锅凉油，将肉馅尖椒放入锅中炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，即可食用。
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