油炸尖椒的做法视频
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美食食谱
油炸尖椒的做法视频:
1. 将尖椒洗净,切成小段,去掉籽。
2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水,按照2:1:1:1的比例混合成面糊。
3. 将尖椒放入面糊中,用筷子搅拌均匀。
4. 热锅凉油,将尖椒均匀地放入锅中,用中小火炸至金黄色。
5. 捞出沥干油,放入碗中,撒上适量盐和辣椒粉即可。
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