饭店油焖蚕豆的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 饭店油焖蚕豆的做法： 1. 准备蚕豆、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 蚕豆焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜干辣椒花椒煸炒出香味。 4. 加入焯好水的蚕豆，翻炒均匀。 5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、清水，烧开后转小火焖煮10分钟左右，直到蚕豆熟透入味即可。 6. 装盘即可享用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/116501.html
