乔头炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
乔头炒鸡蛋的做法：
1. 准备鸡蛋2个，打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。
2. 将乔头切成小块，备用。
3. 热锅凉油，油热后加入乔头煸炒至变色，加入葱花煸炒出香味。
4. 倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至鸡蛋熟透即可。
5. 装盘，撒上少许葱花点缀即可。
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