五花肉炒乔头的做法
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美食食谱
五花肉炒乔头的做法
材料:
- 五花肉200克
- 乔头100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
步骤:
- 五花肉切成薄片,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟
- 乔头切成段,葱姜蒜切末备用
- 热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色
- 加入葱姜蒜煸炒出香味
- 放入乔头煸炒至熟透
- 加入适量盐、鸡精调味即可
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