干虾仁炒青豆的做法

干虾仁炒青豆的做法:

1. 准备材料:青豆、干虾仁、蒜末、盐、生抽、油。

2. 青豆焯水:将青豆放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 炒干虾仁:热锅凉油,放入干虾仁煸炒出香味,捞出备用。

4. 炒青豆:锅中留底油,放入蒜末煸炒出香味,加入青豆翻炒均匀,加入盐和生抽调味,最后加入炒好的干虾仁翻炒均匀即可。

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