粉蒸牛肉做法要蒸多久

• 美食食谱

粉蒸牛肉做法及蒸制时间

1. 准备食材：牛肉、粉条、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香油。

2. 牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香油腌制10分钟。

3. 粉条用温水泡软备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 将腌制好的牛肉均匀地码放在粉条上面。

6. 在牛肉上撒上葱姜蒜末。

7. 将蒸锅加水烧开，将装有牛肉和粉条的碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

8. 取出后淋上香油即可。

注意：蒸制时间根据牛肉的厚度而定，一般10分钟左右即可。

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