粉丝贝壳的做法窍门

• 美食食谱

粉丝贝壳的做法窍门：

1.将粉丝放入开水中焯烫，捞出备用。

2.将贝壳清洗干净，放入锅中加水煮开，捞出备用。

3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入少许料酒。

4.加入适量清水，放入粉丝和贝壳，煮开后加入盐、鸡精等调味料。

5.最后加入少许香油和葱花即可。

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