粉条炒肉的家常做法大全

家常粉条炒肉做法一:

1. 准备好肉、粉条、葱姜蒜等食材。

2. 将肉切成丝,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 粉条提前泡发,水开后放入焯水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分备用。

4. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色。

5. 加入胡萝卜丝、青椒丝等蔬菜煸炒均匀。

6. 加入粉条煸炒均匀,调入盐、生抽、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

家常粉条炒肉做法二:

1. 准备好肉、粉条、葱姜蒜等食材。

2. 将肉切成丝,加入盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 粉条提前泡发,水开后放入焯水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分备用。

4. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色。

5. 加入胡萝卜丝、青椒丝等蔬菜煸炒均匀。

6. 加入粉条煸炒均匀,调入盐、生抽、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

家常粉条炒肉做法三:

1. 准备好肉、粉条、葱姜蒜等食材。

2. 将肉切成丝,加入盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 粉条提前泡发,水开后放入焯水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分备用。

4. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色。

5. 加入胡萝卜丝、青椒丝等蔬菜煸炒均匀。

6. 加入粉条煸炒均匀,调入盐、生抽、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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