腊肉蒸豆腐皮的做法

• 排骨, 豆腐

腊肉蒸豆腐皮的做法

1. 准备好腊肉、豆腐皮、葱姜蒜等食材。

2. 将腊肉切成小块，葱姜蒜切末备用。

3. 将豆腐皮放入开水中焯水，捞出备用。

4. 取一个碗，将焯好水的豆腐皮铺在碗底，再放上腊肉块。

5. 在腊肉上撒上葱姜蒜末。

6. 将碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

7. 取出后撒上葱花即可。

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