真功夫生菜王的做法
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美食食谱
真功夫生菜王的做法
材料:
- 生菜
- 蒜末
- 生姜末
- 盐
- 鸡精
- 香油
- 料酒
- 糖
- 水淀粉
做法:
- 将生菜洗净沥干备用。
- 锅中倒入适量油,放入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 加入适量水,放入盐、鸡精、料酒和糖,煮开后放入生菜,煮至生菜变软。
- 加入水淀粉勾芡,淋上香油即可。
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