炸江米糕的做法家常做法

炸江米糕的做法家常做法

1.将江米粉和水混合,搅拌均匀,加入适量的白糖,搅拌均匀。

2.将混合好的江米糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。

3.将蒸好的江米糕取出,晾凉后切成小块。

4.将油烧热,将切好的江米糕放入油锅中炸至金黄色。

5.捞出沥干油,撒上芝麻即可食用。

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