豆沙包的做法家庭做法
豆沙包是一种非常受欢迎的中式点心，通常由面粉皮包裹着甜豆沙馅料制成。以下是制作豆沙包的家庭做法：
- 准备面团：将500克面粉、1包干酵母、50克糖和250毫升温水混合在一起，揉成光滑的面团，静置1小时。
- 制作豆沙馅：将红豆洗净，加入适量水煮烂，加入适量糖搅拌均匀，制成豆沙馅。
- 将面团揉成长条状，分割成小块，擀成圆形面皮。
- 将适量豆沙馅放在面皮中央，将面皮包裹住豆沙馅，捏紧封口。
- 将豆沙包放在蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
豆沙包可以根据个人口味添加其他馅料，如肉馅、莲蓉馅等。
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