土豆泥煎蛋
将土豆切成小块，煮熟后捣成泥，加入鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀，平底锅中倒入适量油，将土豆泥倒入锅中，煎至两面金黄即可。
土豆烧牛肉
将土豆和牛肉切成小块，加入适量的水、盐、料酒、生姜、葱段，煮至土豆和牛肉熟烂，最后加入适量的酱油和糖调味即可。
土豆煎饼
将土豆切成丝，加入面粉、鸡蛋、盐、水搅拌均匀，平底锅中倒入适量油，将土豆煎饼倒入锅中，煎至两面金黄即可。
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