山药月饼最简单做法

山药月饼最简单做法:

材料:山药粉200克、糯米粉100克、白糖适量、油适量、水适量。

步骤:

1.将山药粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成面团。

2.将面团揉成长条状,切成小块。

3.将小块面团搓成圆球状,压扁成饼状。

4.将饼状面团放入烤盘中,刷上一层油。

5.将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤10分钟。

6.取出烤盘,将饼状面团翻转,再刷上一层油。

7.放回烤箱中,以180度烤10分钟。

8.取出烤盘,将饼状面团涂上适量的白糖。

9.再次放回烤箱中,以180度烤5分钟即可。

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