月子酒煲鸡的做法

• 美食食谱

月子酒煲鸡的做法：

1. 准备材料：土鸡一只、月子酒适量、生姜适量、红枣适量、枸杞适量。

2. 土鸡宰杀后洗净，切块备用。

3. 生姜切片备用。

4. 红枣、枸杞洗净备用。

5. 热锅凉油，将土鸡块煸炒至表面金黄色。

6. 加入生姜片、红枣、枸杞煸炒。

7. 倒入适量的月子酒，加入适量的清水，煮沸后转小火炖煮1-2小时。

8. 加入适量的盐调味即可。

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