养生菌汤的做法
材料:
- 淮山30克
- 枸杞10克
- 红枣5个
- 黑木耳10克
- 香菇5个
- 鸡腿肉1个
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 淮山、枸杞、红枣、黑木耳、香菇分别用清水浸泡30分钟,洗净备用。
- 鸡腿肉洗净切块,放入开水中焯水,捞出备用。
- 将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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