羊肉枸杞粥的做法大全

羊肉枸杞粥的做法

材料:

  • 羊肉100克
  • 大米100克
  • 枸杞10克
  • 生姜适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将羊肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 大米淘洗干净,加入适量的水和生姜,煮成米粥。
  3. 将焯水后的羊肉放入米粥中,继续煮煮至羊肉熟烂。
  4. 加入枸杞和盐,煮沸即可。

小贴士:

1. 羊肉可以提前焯水,去除腥味。

2. 枸杞可以在最后加入,以免煮过头。

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