烤箱烤馕饼的做法大全

烤箱烤馕饼的做法大全

馕饼是一种非常受欢迎的印度食品,通常用烤炉或烤箱烤制。以下是烤箱烤馕饼的做法:

材料:

  • 3杯面粉
  • 1茶匙干酵母
  • 1/4杯温水
  • 1/4杯牛奶
  • 1/4杯酸奶
  • 1/4杯油
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2茶匙糖

步骤:

  1. 将面粉、干酵母、盐和糖混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将温水、牛奶、酸奶和油混合在一起。
  3. 将干混合物和湿混合物混合在一起,揉成面团。
  4. 将面团放在一个碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。
  5. 将面团分成6个小球。
  6. 在烤箱中预热烤盘至425°F(220°C)。
  7. 将每个小球擀成薄饼状,放在烤盘上。
  8. 在烤箱中烤8-10分钟,或者直到馕饼变金黄色。
  9. 取出烤盘,将馕饼刷上黄油。
  10. 享用!

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