红赤豆煮粥做法大全
红赤豆煮粥是一道营养丰富、口感绵软的传统美食。以下是制作红赤豆煮粥的步骤：
- 将红赤豆洗净，浸泡2-3小时，然后沥干水分。
- 将红赤豆放入煮锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到红赤豆煮烂。
- 将煮烂的红赤豆捞出，放入搅拌机中打成豆泥。
- 将大米淘洗干净，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到米烂粥稠。
- 将豆泥倒入粥中，加入适量白糖，继续煮5分钟左右即可。
红赤豆煮粥可以根据个人口味添加其他材料，如桂圆、莲子、花生等。
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